我所助理研究员潘玮琳出版专著《礼俗消费与地方变迁:江浙锡箔的物质文化史》

发布时间:2018-12-27  浏览次数:359


纸钱是中国人祭祀礼仪中的一种重要物品,其使用历史已逾千年。本书研究的锡箔,是一种特殊的纸钱,以打薄的锡片裱褙在竹纸上制成。因其色白肖银,常被折叠成元宝形状,在江浙一带蔚为风行。本书从物质文化史的角度追溯了江浙锡箔的地方性历史,特别是在历史上有“锡半城”之称的绍兴及与之毗邻的杭州、上海间构成的产销网络。

此外,本书也通过分析20世纪三十年代南京国民政府反迷信运动对锡箔的控制和改造,及后者所表现出的调适与韧性,探讨了以锡箔为代表的中国传统礼俗消费品在中国现代化议程中如何从“常态”转为“变态”,又在当代信仰消费中回归“常态”的过程。尽管现代反迷信话语将锡箔业塑造成一种落后、衰败的地方产业,但本书的研究却表明,锡箔的生产工艺和产业所形成的地方知识和地方文化网络,对地方经济、社会秩序造成了深度“嵌入”式影响。锡箔的产销拥有一个辐射全国的严密而活跃的网络,锡料的进口和锡箔成品的出口,更牵涉到一个国际贸易网络。比如,锡箔制造中最上等的锡原料一直来自东南亚,甚至远至英国。在我们熟知的英国用鸦片打开近代中国贸易大门的故事发生之前,锡曾是英国人用来平衡英中茶叶贸易入超的一项重要商品,而中英锡贸易的开始,恰恰得益于英国人对于中国人使用和制造锡箔的发现。

目录

导论

第一节 问题缘起

第二节 学术史回顾

一、 关于纸钱的研究

二、 关于民国迷信问题的研究

第三节 研究资料与方法

一、 研究资料

二、 研究方法

三、 研究时段与地域的说明

第四节 本书主题和结构

第一章 纸钱的起源

第一节 “大象其生”: 儒家“明器”观的起源

第二节 “冥冥何所需”: 从“明器”“瘗钱”到“烧纸钱”的谱系

一、 儒家学者的考证

二、 佛道两家的考证

第三节 “通俗”与“流俗”之辨: 明清丧葬礼俗中的纸钱

第四节 “礼仪的交织”: 晚明天主教传教士对纸钱的看法

第五节 “天上的财富”: 晚清传教士对冥钱的批评

小结

第二章 锡箔的起源: 民间传说及其社会经济背景

第一节 “洪武皇帝的阴债”: 几个锡箔起源的故事

一、 锡箔起源传说异文

二、 传说中出现的主要人物分析

三、 传说核心内容的分析

第二节 “百姓虽愚,谁肯以一金买一纸”: 明代尚银思想与锡箔的起源

一、 明初钞法的混乱

二、 纸钞与纸钱的隐喻关系

三、 明代民间贵银思想与锡箔的兴盛

小结

第三章 从锡、纸到锡箔: 锡箔制造的原料与工艺

第一节 锡箔制造的原料

一、 锡

二、 纸

三、 辅料: 擂粉

第二节 锡箔制造的工艺

一、 工具

二、 工艺流程

三、 锡箔的再加工制品

第三节 箔工、砑户、贫女: 锡箔的制造者

一、 箔工

二、 砑户

三、 贫女

小结

第四章 锡箔的商品化和江浙锡箔的现代产业网络

第一节 “杭箔”“宁箔”与“绍箔”: 民国以前江浙锡箔产地

一、 江浙锡箔业的起源

二、 民国以前杭、绍、甬三地的箔业

第二节 锡箔的商品化

一、 行业分工

二、 产品的规格化

三、 锡箔商标的出现

第三节 20世纪上半期江浙锡箔业的运作

一、 出产

二、 销售

第四节 上海与现代江浙锡箔产销的国内网络

一、 上海箔业的形成

二、 上海箔业中的多种地缘因素

三、 上海在销售网络中的枢纽地位

第五节 “滇铜”与“荷兰锡”: 锡箔产业中的国际因素

一、 “滇铜”运销的国际通路

二、 “以锡换茶”与洋锡输入的竞争

三、 江浙原锡的进口与锡箔成品的出口

小结

第五章 反迷信运动与锡箔业:1927—1931年江浙锡箔特税案

第一节 “寓禁于征”: 锡箔特税的开征与国、地矛盾的凸显

一、 “空穴来风”: 开办迷信税的试探

二、 “未雨绸缪”: 锡箔税的国、地之争

三、 “寓禁于征”: 政府与箔商的税率博弈

第二节 “禁的善后”: 箔税收入分配中的省地矛盾

一、 地方自治之理: 江浙两省的分歧

二、 教育经费独立: 省与县的矛盾

三、 中央的权宜应付

第三节 “禁”与“征”的矛盾: 取缔迷信物品业办法与其变通

一、 迷信用品取缔办法实施始末

二、 反迷信运动中的地方性差异

三、 反迷信运动中的党、政异议

四、 商人从接受到反对“迷信”话语的策略转变

第四节 近代反迷信运动中的罪与罚: 迷信税的法理问题

一、 锡箔税的名目变化

二、 从锡箔税看迷信捐的法理

小结

第六章 锡箔业与地方社会

第一节 箔商: 地方秩序的维护者

第二节 箔工: 地方秩序的“破坏者”

第三节 贫女: 从事“迷信”物品生产的女性

小结

余论 礼俗消费与地方变迁

参考文献